Identification couteau fabriqué à partie d'une lame de sabre

Bonjour.

Je soumets à votre expertise ce couteau retrouvé lors de travaux dans une vieille maison Lorraine.

Couteau à priori d’office, à plate semelle fait à partir d’une lame de sabre gravée.
Plaquettes en bois rivetées, avec entretoises métalliques intercalées.
Longueur de la lame d’approximativement 25 cm pour une longueur totale de 38 cm.
Largeur de 37 mm à 27 mm, largeur de gorge approximative de 15 mm.
Epaisseur de 3,5 mm au plus fort, avec une 2 mm.

N’étant pas mon thème, je cherche à connaitre le modèle (s’ il existe bien un modèle particulier), la période, la signification des motifs (coqs révolutionnaires ?) et tous autres renseignements…

D’avance, merci pour vos retour…

Côté droit, photos allant du manche vers la pointe de la lame :








Côté gauche, photos allant du manche vers la pointe de la lame :

Bonjour
Le motif représente une tête de turc. Après, pas facile d'attribuer ce reste de lame à la cavalerie ou à l'infanterie, et pour l'époque dernier quart du 18eme.
Cordialement

Merci pour ta réponse...
Ce serait d'origine armée française ?

Bonjour,
La lame peut provenir d'un sabre français, mais elle fut forgée certainement à Solingen. Je ne suis pas spécialiste des couteaux cependant le montage me parait ancien (XIXe). D'autres photos du manche et des rivets seraient appréciées.
Bien cordialement
Une photo du décor complet

C'est quoi comme modèle de sabre sur ta photo, et quelle est la signification de la tête de turque ?

Ci dessous les photos du manche...

Bonjour
Sabre d'officier français des troupes légères vers 1775 (fin L. XV /début L. XVI). Pour le couteau, montage 19eme à préciser.
Cordialement

Merci pour ta réponse...

Concernant la lame tu peux me donner une période probable ?

Bon Dimanche.

Concernant les autres motifs, quelqu'un à une idée ?