Que voir en Alsace ?

Drimmer a écrit:

GS.59 a écrit:

petigny a écrit:

merci !

mon épouse adore les mirabelles !

J'aime beaucoup comme fruit de bouche lorsqu'elles deviennent rougeâtres mais c'est vite pire que les fayots !

On m'en ramène 10 kg demain ! On va en faire un peu de confiture et en congeler pour faire des tartes en hiver.

Ca se vend dans le 3.5 à 4 €/kg mais j'en ai vu à 17 €/kg sur les marchés dans le Sud il y a deux ans ! Du délire !

Ça, c'est lorrain ! Et je me suis fait une tarte aux mirabelles...

En Alsaces on fait souvent un appareil à tarte, en Moselle on met plutôt les mirabelles et les quetsches seules sur la pâte mais je ne suis fâché avec aucune des deux traditions !

Drimmer a écrit:

petigny a écrit:

merci !

entre la carpe frite , les Fleischneke , la choucroute etc. je vais manger du salé dès le petit dej !!!

Et la saucisse de foie...

La leberwurst !

A ne pas confondre avec la Fleischwurst (saucisse de viande ou saucisse rouge) ou encore avec la Schmirwurscht (saucisse à tartiner) que l'on consommait au café klatsch.

petigny a écrit:

merci !

mon épouse adore les mirabelles !

Re,

Et voici les 10 kg annoncés ! Le garage où elles sont provisoirement entreposées embaume !
Nous aurons les ongles noirs une fois tout ça dénoyauté !

petigny a écrit:

Merci à vous !

le musée de Turckheim a l'air sympa !

Bonjour,

Effectivement ce musée est vraiment sympa, il est dans l ancienne mairie et c est une collection privée, ADM m y a emmené et présenté le propriétaire de toutes ces pièces.

Quelques photos pour vous mettre en appétit





P.S en plus du Militaria j ai une passion pour les roses et leur jardin à l entrée posséde quelque spécimens magnifique

Salut
Pour les Strasbourgeois :

Pouvez vous m expliquer à quoi servent ces """ meurtrieres"""
Dans les berges ?
C est en face du barrage Vauban ... c est pas des sabords de canon qu en même ? Y en a plein !
Merci !

Salut,

Ma liste habituelle quand je monte en Alsace (Secteur Colmar) :

Ouvrage ligne Maginot à Marckolsheim (bas Rhin)
Le Linge
Le Viel Armand (Hartmannswillerkopf)
Le musée de la poche de Colmar à Turckheim

Pour les balades en foret à voir prêt de Munster tu auras (peu être) la chance de voir encore des ouvrages allemands (normalement) encore bien préservées.

Cordialement,

Bonjour,

Citation :

Je te mets un lien que j'avais fait sur un musée Le Linge, qui est sur la Première guerre
https://www.passionmilitaria.com/t168307-muse-memorial-le-linge-1915

A voir car cela vaut vraiment le détour, visité l'année dernière, il est hyper intéressant et très bien fait avec de belles choses, il y a une partie extérieure avec les tranchées, puis le cimetière un peu en dessous, je crois qu'il est dans les Vosges !













cordialement
Chambarand

Bonjour
" puis le cimetière un peu en dessous, je crois qu'il est dans les Vosges ! "

Que nenni , en Alsace ( Haut-Rhin )

Cdt

Ah, la géographie...
merci pour la précision

Merci pour tous vos conseils !

Sinon pour cette question :

petigny a écrit:

Salut
Pour les Strasbourgeois :

Pouvez vous m expliquer à quoi servent ces """ meurtrieres"""
Dans les berges ?
C est en face du barrage Vauban ... c est pas des sabords de canon qu en même ? Y en a plein !
Merci !

Personne ne sait ?

The plat que je voulais goûter en Alsace :



Très bon !

Dans un restau de Schiltigheim .

GS.59 a écrit:

petigny a écrit:

merci !

mon épouse adore les mirabelles !

J'aime beaucoup comme fruit de bouche lorsqu'elles deviennent rougeâtres mais c'est vite pire que les fayots !

On m'en ramène 10 kg demain ! On va en faire un peu de confiture et en congeler pour faire des tartes en hiver.

Ca se vend dans le 3.5 à 4 €/kg mais j'en ai vu à 17 €/kg sur les marchés dans le Sud il y a deux ans ! Du délire !

Salut,
En Meuse du côté de Montsec ça se vend à 2€ le kg si vous voulez de bons prix.

Merci !

J en ai vu aujourd hui à 6 € !!!

Aujourd hui MM Parc !

Un truc de fou ce musée niveau armement et véhicules !

Par contre pas fou fou niveau uniformes...

Soldat AK avec casque en feutre
HJ tous avec des casquettes civiles...
Un soldat AK 100% habillé en repro vert presque fluo

Mais bon ... le reste est top !

Je conseille !

Bonjour,

Je suis allé au MM Park aujourd'hui aussi.
C'est très plaisant, la collection de véhicule et de canon est vraiment top !
Je suis juste un peu déçu qu'il n'y ait pas un poil plus d'explications sur certains objets que l'on peut voir en vitrine, car il y a certains objets que je n'avais encore jamais vu.

Mais sinon en effet c'est un Musée à faire !

Cordialement,
Aurélien

petigny a écrit:

Merci !

J en ai vu aujourd hui à 6 € !!!

6 euros, c est le prix du litre....

Bonsoir à tous,
Je ne peux que confirmer la richesse historique de l'Alsace.
Avec A.D.M.  , rencontre une fois de plus , et manger dans un winstub de Ribeauvillé.
Nous voulions faire une visite du musée de la poche de Colmar, Mais Hélas un drame s'est produit à Wintzenheim.
Comme le souligne militaria34,  Maginot ,
Le lingekopf ( personnellement je l 'adore , trés trés émouvant)
le  HARTMANNSWILLERKOPF, il faut marcher un peu plus, pas de musée mais un lieu très respectueux.

Cordialement à tous.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Camp_de_concentration_de_Natzweiler-Struthof
Incontournable....Effroyable...

petigny a écrit:

Salut
Pour les Strasbourgeois :

Pouvez vous m expliquer à quoi servent ces """ meurtrieres"""
Dans les berges ?
C est en face du barrage Vauban ... c est pas des sabords de canon qu en même ? Y en a plein !
Merci !

Bonjour,

je redécouvre ce post......

si c'est bien cela!

Ça date de la modernisation des ponts couverts en bois, puis modernisés et fait en pierre.

Plus tard après l'annexion de l'Alsace par la France, selon des plan de Vauban sera édifié le "barrage Vauban" rendant le système de défense des pont couverts inutiles ou du moins nettement moins utiles.

La photo du plat présenté c'est quoi, je reconnais pas désolé? Grumbeerekiechle???

Cordialement

ADM

Bonjour à tous,
Je reviens d'un séjour en Alsace (Bas-Rhin), j'y ai découvert un musée extraordinaire à Walbourg, dont le thème principal est la WWII, et l'histoire des "Malgré Nous", souvent méconnue ! Musée ouvert depuis peu de temps à voir absolument, qui rassemble beaucoup de pièces exceptionnelles, la plupart originaires de la région Alsace-Vosges, rassemblées par un passionné d'histoire locale. Une collection fantastique à voir, très bien mise en valeur au travers de vitrines dioramas et un nombre incalculable de pièces rares et dans un état parfait de conservation !
Vraiment, il faut aller voir ce musée et rencontrer son propriétaire, qui a investit beaucoup de moyens pour assouvir sa passion.  


https://www.2mcladn.fr/

Cordiales salutations....

Merci pour cette info !

je reviens aussi d'Alsace ... pour l'Ain ... la prochaine fois on fait le voyage ensemble !

A.D.M. a écrit:

La photo du plat présenté c'est quoi, je reconnais pas désolé?  Grumbeerekiechle???

Cordialement

ADM

Salut

ce sont des Fleichschneke ou Fleichschnaka en salade !

Très bon !

CaptainCookies a écrit:

GS.59 a écrit:

petigny a écrit:

merci !

mon épouse adore les mirabelles !

J'aime beaucoup comme fruit de bouche lorsqu'elles deviennent rougeâtres mais c'est vite pire que les fayots !

On m'en ramène 10 kg demain ! On va en faire un peu de confiture et en congeler pour faire des tartes en hiver.

Ca se vend dans le 3.5 à 4 €/kg mais j'en ai vu à 17 €/kg sur les marchés dans le Sud il y a deux ans ! Du délire !

Salut,
En Meuse du côté de Montsec ça se vend à 2€ le kg si vous voulez de bons prix.

Il est évident qu'en les achetant chez des paysans que nous connaissons c'est que nous les payons.

Bonsoir,
Fleichschnaka kebab,
avec cerneaux de noix
figues, sauce à la crème,
le riesling restera un meilleur
choix que des frites Miam-miam !

manitou a écrit:

Bonsoir,
Fleichschnaka kebab,
avec  cerneaux  de noix
figues, sauce  à la crème,
le riesling  restera  un meilleur
choix  que des frites  Miam-miam !

Salut,

Un kebab alsacien ce n'est pas un peu comme un tajine de porc ?