Vendredi Saint c'est férié (E.L.) donc c'est une journée pour chiner.....

Bonjour,

voici de nouvelles trouvailles, cetaines plus sympathique que d'autres!

Pour les 2 baïonnettes c'était sur "délit d'initier" elle m'avais étaient mises de coté, avec le petit couteau.

Cordialement

ADM

Vendredi Saint c'est férié (E.L.) donc c'est une journée pour chiner..... P1290426

Vendredi Saint c'est férié (E.L.) donc c'est une journée pour chiner..... P1290426

Vendredi Saint c'est férié (E.L.) donc c'est une journée pour chiner..... P1290427

Vendredi Saint c'est férié (E.L.) donc c'est une journée pour chiner..... P1290428

Bonjour

Superbe pour un vendredi saint....

Cdt iberico68

bonjour

rien a dire,si très belle entrée Vendredi Saint c'est férié (E.L.) donc c'est une journée pour chiner..... 30243

un plus pour moi,pour les baÏonnettes

jp

Bonjour,

merci,

après le " d'r Griandunschtig" ou jeudi saint (sans viande ni poisson), passage en cuisine pour le poisson.........Vivement le gigot dimanche!!!!!!

ADM

A.D.M. a écrit:: Bonjour,

merci,

après le " d'r Griandunschtig" ou jeudi saint (sans viande ni poisson), passage en cuisine pour le poisson.........Vivement le gigot dimanche!!!!!!

ADM

Avec des truites aux amandes ou des carpes frites, le vendredi saint est aussi plaisant que le repas du dimanche Laughing

; ah oui, belle rentrée !

Bonjour,
en parlant de carpes frites (j'ai pu en déguster pendant mes 3 années passées à Altkirch), comment appelle-t'on cet excellent plat en alsacien, ou mieux: en sungauvien?

Je connais les appellations sundgauviennes de la plupart des recettes locales, mais j'ai toujours ignoré le nom de celle-ci!
Cordialement,
CG

Crevette a écrit:: Bonjour,
en parlant de carpes frites (j'ai pu en déguster pendant mes 3 années passées à Altkirch), comment appelle-t'on cet excellent plat en alsacien, ou mieux: en sungauvien?

Je connais les appellations sundgauviennes de la plupart des recettes locales, mais j'ai toujours ignoré le nom de celle-ci!
Cordialement,
CG

Hum à part le nom en allemand Karpfen frittieren, il ne me semble pas avoir déjà entendu avec un nom spécifiquement alsacien de la bouche des anciens, à part "Karpfe/Kàrpfa/Ràpfa (Sundgau très profond lol!